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Description du livre Etat : New. Editor(s): Albala, Ken; Eden, Trudy. Series: Arts & Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History. Num Pages: 280 pages, Illustrations. BIC Classification: HRC; JFCV. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 229 x 152 x 15. Weight in Grams: 454. . 2011. Hardcover. . . . . N° de réf. du vendeur V9780231149969
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Description du livre Etat : New. Editor(s): Albala, Ken; Eden, Trudy. Series: Arts & Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History. Num Pages: 280 pages, Illustrations. BIC Classification: HRC; JFCV. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 229 x 152 x 15. Weight in Grams: 454. . 2011. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland. N° de réf. du vendeur V9780231149969