Pain and Pleasure: Peri-peri - the Contrasts and Contradictions of the African Bird's Eye Chilli - Couverture souple
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- ÉditeurJacana Media
- Date d'édition2008
- ISBN 10 1770093923
- ISBN 13 9781770093928
- ReliureBroché
- Nombre de pages244
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Pain and Pleasure : Peri-peri - the Contrasts and Contradictions of the African Bird's Eye Chilli
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Pain and pleasure PeriPeri The contrasts and contradictions of the African birds eye chilli
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Description du livre Hardcover. Etat : new. De Klerk, Elzanne; Saal, Mike (illustrateur). Hardcover. The African bird's eye Chilli is rich in contradiction: from its magical role in ancient African tribal healing to its undeniable presence among emerging 21st Century food trends. It makes for heated conversation.This title converts some of the myths surrounding this little scarlet pod to fact, by researching and providing the science behind the many (mis)perceptions and beliefs. The African bird's eye chilli is an especially pungent little chilli that evokes a level of passion that is inversely proportional to its size. The African bird's eye Chilli is rich in contradiction: from its magical role in ancient African tribal healing to its undeniable presence among emerging 21st Century food trends. It makes for heated conversation. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9781770093928
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