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Book by Calder Laura
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Présentation de l'éditeur :
LAURA CALDER is host of Food Network Canada’s and the Cooking Channel’s James Beard Award–winning series French Food at Home. She is also author of the cookbook of the same name, as well as of the bestselling French Taste, which won the Cuisine Canada gold medal and was one of Amazon.ca’s top 100 books of 2010. After a decade in France, Laura is now based in Canada. Check out her website at www.lauracalder.ca.
The French cooking of everyday life is lighthearted, accessible, and suited to modern tastes. Whether it's getting weeknight dinners on the table fairly fast (Basil Beef, Rhubarb Chops, or Carrot Juice Chicken) or leisurely cooking for dining at a slightly slower pace (Lamb Tagine, Holiday Hen, or Fennel Bass), Laura Calder shares recipes she's created at home in her own French kitchen.
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- ÉditeurWilliam Morrow Cookbooks
- Date d'édition2005
- ISBN 10 0060087722
- ISBN 13 9780060087722
- ReliurePaperback
- Nombre de pages240
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French Food at Home by Calder, Laura [Paperback ]
Edité par
William Morrow Cookbooks
(2005)
ISBN 10 : 0060087722
ISBN 13 : 9780060087722
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French Food at Home Format: Paperback
Edité par
Harper Collins Publishers
(2005)
ISBN 10 : 0060087722
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French Food at Home
Edité par
William Morrow Cookbooks
(2005)
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ISBN 13 : 9780060087722
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French Food at Home
Edité par
William Morrow Cookbooks
(2005)
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French Food at Home (Paperback or Softback)
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William Morrow & Company 7/5/2005
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French Food at Home (Paperback)
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William Morrow Cookbooks
(2005)
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French Food at Home
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William Morrow Cookbooks
(2005)
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French Food At Home
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William Morrow Cookbooks
(2005)
ISBN 10 : 0060087722
ISBN 13 : 9780060087722
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French Food at Home
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William Morrow Cookbooks
(2005)
ISBN 10 : 0060087722
ISBN 13 : 9780060087722
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French Food at Home (Paperback)
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HarperCollins Publishers Inc
(2005)
ISBN 10 : 0060087722
ISBN 13 : 9780060087722
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Description du livre Paperback. Etat : new. Paperback. The French cooking of everyday life is lighthearted, accessible, and suited to modern tastes. Whether it's getting weeknight dinners on the table fairly fast (Basil Beef, Rhubarb Chops, or Carrot Juice Chicken) or leisurely cooking for dining at a slightly slower pace (Lamb Tagine, Holiday Hen, or Fennel Bass), Laura Calder shares recipes she's created at home in her own French kitchen. Written in a breezy, thoroughly engaging style, "French Food at Home" focuses on the simplicity, familiarity of ingredients, and ease of technique that make French cuisine unique. Calder shows how cooking a la Francaise is both practical and easy. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9780060087722
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