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Handbook of Analysis and Quality Control for Fruit and Vegetable Products - Couverture rigide

Ranganna, S.

 
9780074518519: Handbook of Analysis and Quality Control for Fruit and Vegetable Products
Couverture rigide
ISBN 10 : 0074518518 ISBN 13 : 9780074518519
Editeur : McGraw Hill Higher Education, 1987
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  • ÉditeurMcGraw Hill Higher Education
  • Date d'édition1987
  • ISBN 10 0074518518
  • ISBN 13 9780074518519
  • ReliureRelié
  • Numéro d'édition2
  • Nombre de pages1152

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