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McGraw-Hill Culinary Essentials ISBN 13 : 9780078226090

Culinary Essentials - Couverture rigide

McGraw-Hill

 
9780078226090: Culinary Essentials
Couverture rigide
ISBN 10 : 0078226090 ISBN 13 : 9780078226090
Editeur : McGraw-Hill Inc.,US, 2001
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Book by McGrawHill

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  • ÉditeurMcGraw-Hill Inc.,US
  • Date d'édition2001
  • ISBN 10 0078226090
  • ISBN 13 9780078226090
  • ReliureRelié
  • Nombre de pages736

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