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- ÉditeurElsevier
- Date d'édition1977
- ISBN 10 0080213464
- ISBN 13 9780080213460
- ReliureBroché
- Numéro d'édition2
- Nombre de pages186
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Food Science. 2nd. edition. Pergamon International Library.
Edité par
Pergamon Press Ltd.
(1980)
ISBN 10 : 0080213464
ISBN 13 : 9780080213460
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Description du livre Soft cover. Etat : Very Good. No Jacket. 2nd Edition. Flexicover. 191 pages. Neat owners name on first page. All pages clean and tight. N° de réf. du vendeur 14976
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