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Book by OHalloran Robert M Jarvis Ken AllenChabot Amy M
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Students making an introduction to the hospitality and tourism field will benefit from the experienced educators and ex-industry employers who created the cases compiled in this unique text. The virtual exposure found in its case study experiences will enhance student curriculum and careers.
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- ÉditeurPearson
- Date d'édition2005
- ISBN 10 0131700758
- ISBN 13 9780131700758
- ReliureBroché
- Nombre de pages128
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Edition internationale
Cases In Hospitality And Tourism Management
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Pearson
(2005)
ISBN 10 : 0131700758
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CASES IN HOSPITALITY AND TOURISM MANAGEMENT, 1/E
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CASES IN HOSPITALITY AND TOURISM
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