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- ÉditeurPenguin Books Ltd
- Date d'édition1979
- ISBN 10 0140462996
- ISBN 13 9780140462999
- ReliureBroché
- Numéro d'édition1
- Nombre de pages624
- IllustrateurIllustrated By Jones Wendy
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English Bread And Yeast Cookery
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Penguin UK
(1979)
ISBN 10 : 0140462996
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