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Food Politics One of the most persistent and startling news stories of the past year has been the global crisis in the world's food supply. Reduced stockpiles have led to panic buying and hoarding, a sharp rise in prices, food riots, the virtual collapse of portions of the food industry, and dire warnings about food and water shortages. The U.S. Department of Agriculture has forecast prices to remain high for the foreseeable future, and the World Bank has predicted that this rise will push an additional 100 million people into poverty around the world. Theories about the roots of the crisis are many, diverse and contradictory: from increased production of biofuels, to ris...
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Biographie de l'auteur :
Professor of Political Science, Wellesley College, and Associate, Weatherhead Center for International Affairs, Harvard University
Revue de presse :
Paarlberg provides a lucid and insightful primer on this vital subject. (PD Smith, Saturday Guardian)
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- ÉditeurOxford University Press Inc
- Date d'édition2010
- ISBN 10 0195389603
- ISBN 13 9780195389609
- ReliureRelié
- Nombre de pages240
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Food Politics : What Everyone Needs to Know
Edité par
Oxford University Press, Incorporated
(2010)
ISBN 10 : 0195389603
ISBN 13 : 9780195389609
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Food Politics
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