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Acquired Tastes: Stories about the Origins of Modern Food - Couverture souple

 
9780262542913: Acquired Tastes: Stories about the Origins of Modern Food
Couverture souple
ISBN 10 : 0262542919 ISBN 13 : 9780262542913
Editeur : The MIT Press, 2021
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9780262542913: Acquired Tastes: Stories about the Origins of Modern Food
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ed. Bejamin R. Cohen, et al.
Edité par MIT. (2021)
ISBN 10 : 0262542919 ISBN 13 : 9780262542913
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Cohen, Benjamin R. (EDT); Kideckel, Michael S. (EDT); Zeide, Anna (EDT)
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