Puer Tea: Ancient Caravans and Urban Chic

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9780295993225: Puer Tea: Ancient Caravans and Urban Chic
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Jinghong Zhang
Edité par University of Washington Press, United States (2013)
ISBN 10 : 0295993227 ISBN 13 : 9780295993225
Neuf(s) Couverture rigide Quantité : 1
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The Book Depository
(London, Royaume-Uni)
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Description du livre University of Washington Press, United States, 2013. Hardback. État : New. New.. 232 x 154 mm. Language: English . Brand New Book. Puer tea has been grown for centuries in the Six Great Tea Mountains of Yunnan Province, and in imperial China it was a prized commodity, traded to Tibet by horse or mule caravan via the so-called Tea Horse Road and presented as tribute to the emperor in Beijing. In the 1990s, as the teas noble lineage and unique process of aging and fermentation were rediscovered, it achieved cult status both in China and internationally. The tea became a favorite among urban connoisseurs who analyzed it in language comparable to that used in wine appreciation and paid skyrocketing prices. In 2007, however, local events and the international economic crisis caused the Puer market to collapse. Puer Tea traces the rise, climax, and crash of this phenomenon. With ethnographic attention to the spaces in which Puer tea is harvested, processed, traded, and consumed, anthropologist Jinghong Zhang constructs a vivid account of the transformation of a cottage handicraft into a major industrywith predictable risks and unexpected consequences. N° de réf. du libraire AAJ9780295993225

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Jinghong Zhang
Edité par University of Washington Press (2013)
ISBN 10 : 0295993227 ISBN 13 : 9780295993225
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Books2Anywhere
(Fairford, GLOS, Royaume-Uni)
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Description du livre University of Washington Press, 2013. HRD. État : New. New Book. Shipped from UK in 4 to 14 days. Established seller since 2000. N° de réf. du libraire CA-9780295993225

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Jinghong Zhang
Edité par University of Washington Press, United States (2013)
ISBN 10 : 0295993227 ISBN 13 : 9780295993225
Neuf(s) Couverture rigide Quantité : 1
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The Book Depository US
(London, Royaume-Uni)
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Description du livre University of Washington Press, United States, 2013. Hardback. État : New. New.. 232 x 154 mm. Language: English . Brand New Book. Puer tea has been grown for centuries in the Six Great Tea Mountains of Yunnan Province, and in imperial China it was a prized commodity, traded to Tibet by horse or mule caravan via the so-called Tea Horse Road and presented as tribute to the emperor in Beijing. In the 1990s, as the teas noble lineage and unique process of aging and fermentation were rediscovered, it achieved cult status both in China and internationally. The tea became a favorite among urban connoisseurs who analyzed it in language comparable to that used in wine appreciation and paid skyrocketing prices. In 2007, however, local events and the international economic crisis caused the Puer market to collapse. Puer Tea traces the rise, climax, and crash of this phenomenon. With ethnographic attention to the spaces in which Puer tea is harvested, processed, traded, and consumed, anthropologist Jinghong Zhang constructs a vivid account of the transformation of a cottage handicraft into a major industrywith predictable risks and unexpected consequences. Watch the videos: PUER TEA. N° de réf. du libraire AAJ9780295993225

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ISBN 10 : 0295993227 ISBN 13 : 9780295993225
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Jinghong Zhang
ISBN 10 : 0295993227 ISBN 13 : 9780295993225
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Jinghong Zhang
Edité par University of Washington Press (2013)
ISBN 10 : 0295993227 ISBN 13 : 9780295993225
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Edité par University of Washington Press 2013-09-25, Washington (2013)
ISBN 10 : 0295993227 ISBN 13 : 9780295993225
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ISBN 10 : 0295993227 ISBN 13 : 9780295993225
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Jinghong Zhang
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ISBN 10 : 0295993227 ISBN 13 : 9780295993225
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THE SAINT BOOKSTORE
(Southport, Royaume-Uni)
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Description du livre University of Washington Press. Hardback. État : new. BRAND NEW PRINT ON DEMAND., Puer Tea: Ancient Caravans and Urban Chic, Jinghong Zhang, Puer tea has been grown for centuries in the "Six Great Tea Mountains" of Yunnan Province. In imperial China it was a prized commodity, traded to Tibet by horse or mule caravan via the so-called Tea Horse Road and presented as tribute to the emperor in Beijing. In the 1990s, as the tea's noble lineage and unique process of aging and fermentation were rediscovered, it achieved cult status both in China and internationally. The tea became a favorite among urban connoisseurs who analyzed it in language comparable to that used in wine appreciation and paid skyrocketing prices for it. In 2007, however, local events and the international economic crisis caused the Puer market to collapse. Puer Tea traces the rise, climax, and crash of this cultural phenomenon. With ethnographic attention to the spaces in which Puer tea is harvested, processed, traded, and consumed, anthropologist Jinghong Zhang constructs a vivid account of the transformation of a cottage handicraft into a major industry - with predictable risks and unexpected consequences. Jinghong Zhang is a lecturer at Yunnan University. N° de réf. du libraire B9780295993225

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Zhang, Jinghong
Edité par University of Washington Press (2013)
ISBN 10 : 0295993227 ISBN 13 : 9780295993225
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(RICHMOND, TX, Etats-Unis)
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Description du livre University of Washington Press, 2013. Hardcover. État : New. N° de réf. du libraire INGM9780295993225

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