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Book by Plotkin Fred
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Présentation de l'éditeur :
This collection of recipes introduces the cuisine of Liguria. The nutritional balance of the diet includes an abundance of fresh fruit and vegetables, fish and seafood, low fat cheeses, grains, nuts, olive oil, wine and fragrant herbs.
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- ÉditeurLittle, Brown and Company
- Date d'édition1997
- ISBN 10 0316710717
- ISBN 13 9780316710718
- ReliureRelié
- Nombre de pages496
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Recipes from Paradise: Life Food on the Italian Riviera
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Little, Brown and Company
(1997)
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RECIPES FROM PARADISE: LIFE & FO
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