Articles liés à Introduction to Food Toxicology
L'édition de cet ISBN n'est malheureusement plus disponible.
Afficher les exemplaires de cette édition ISBN
Présentation de l'éditeur :
The rapidly expanding field of food safety includes many new developments in the understanding of the entire range of toxic compounds found in foods - whether naturally occurring or having been introduced by industry or food processing methods. This 2e of Introduction to Food Toxicology explores these developments while continuing to provide a core understanding of the basic principles of food toxicology.
Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
- ÉditeurAcademic Press
- Date d'édition2013
- ISBN 10 0323164889
- ISBN 13 9780323164887
- ReliureBroché
- Nombre de pages320
- Evaluation vendeur
Acheter neuf
En savoir plus sur cette édition
EUR 122,73
Frais de port :
EUR 11,69
De Royaume-Uni vers Etats-Unis
Meilleurs résultats de recherche sur AbeBooks
Image d'archives
Introduction to Food Toxicology
Edité par
Academic Press
(2013)
ISBN 10 : 0323164889
ISBN 13 : 9780323164887
Neuf
Paperback
Quantité disponible : 1
Vendeur :
Evaluation vendeur
Description du livre Paperback. Etat : Brand New. 320 pages. 9.25x7.50x0.73 inches. In Stock. N° de réf. du vendeur zk0323164889
Acheter neuf
EUR 122,73
Autre devise