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A Field Guide to Edible Wild Plants of Eastern and Central North America - Couverture rigide

Peterson, Lee Allen

 
9780395204450: A Field Guide to Edible Wild Plants of Eastern and Central North America
Couverture rigide
ISBN 10 : 0395204453 ISBN 13 : 9780395204450
Editeur : Houghton Mifflin (Trade), 1978
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Book by Peterson Lee Allen Roger Tory Peterson Institute

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Présentation de l'éditeur :
More than 370 edible wild plants, plus 37 poisonous lookalikes, are described here, with 400 drawings and 78 color photographs showing precisely how to recognize each species. Also included are habitat descriptions, lists of plants by season, and preparation instructions for 22 different food uses.  

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  • ÉditeurHoughton Mifflin (Trade)
  • Date d'édition1978
  • ISBN 10 0395204453
  • ISBN 13 9780395204450
  • ReliureRelié
  • Nombre de pages384
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Peterson, Lee Allen; Roger Tory Peterson Institute
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ISBN 10 : 0395204453 ISBN 13 : 9780395204450
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