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Frontiers of Flavor: Proceedings of the 5th International Flavor Conference, Porto Karras, Chalkidiki, Greece, 1-3 July 1987 - Couverture rigide
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- ÉditeurElsevier Science Ltd
- Date d'édition1988
- ISBN 10 0444429409
- ISBN 13 9780444429407
- ReliureRelié
- Nombre de pages838
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Frontiers of Flavor: Proceedings of the 5th International Flavor Conference, Porto Karras, Chalkidiki, Greece, 1-3 July 1987 (Developments in Food Science)
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Elsevier Science Ltd
(1988)
ISBN 10 : 0444429409
ISBN 13 : 9780444429407
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