L'édition de cet ISBN n'est malheureusement plus disponible.
Afficher les exemplaires de cette édition ISBNLes informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
Madhur Jaffrey's Indian Cookery is a revised and updated edition of her seminal cookery book, Illustrated Indian Cookery, which sold 3/4 million copies.
This edition has been completely re-designed and re-photographed in a larger hardback format to make it the essential reference book on Indian cuisine. With chapters on meat, poultry, fish and vegetables as well as pulses, breads and rice, relishes, chutneys and pickles, Madhur guides you through the colourful range of Indian food, from classic curries like Rogan Josh, Tandoori-style Chicken to Naan Bread and recipes for more unusual dishes such as Salmon Steamed with Mustard Seeds and Tomato, and Drunken Orange Slices.
Complete with comprehensive background information on ingredients, equipment, authentic preparation techniques and suggested menus, Madhur Jaffrey's Indian Cookery brings you Indian food at its best.
Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
Frais de port :
EUR 3,73
Vers Etats-Unis
Description du livre Paperback. Etat : new. New. Fast Shipping and good customer service. N° de réf. du vendeur Holz_New_0563164913
Description du livre Etat : new. N° de réf. du vendeur newMercantile_0563164913
Description du livre Paperback. Etat : new. New Copy. Customer Service Guaranteed. N° de réf. du vendeur think0563164913
Description du livre Etat : new. N° de réf. du vendeur FrontCover0563164913
Description du livre Paperback. Etat : new. Prompt service guaranteed. N° de réf. du vendeur Clean0563164913
Description du livre Paperback. Etat : new. New. N° de réf. du vendeur Wizard0563164913
Description du livre Etat : New. Buy with confidence! Book is in new, never-used condition. N° de réf. du vendeur bk0563164913xvz189zvxnew
Description du livre Etat : New. New! This book is in the same immaculate condition as when it was published. N° de réf. du vendeur 353-0563164913-new
Description du livre Paperback. Etat : new. Buy for Great customer experience. N° de réf. du vendeur GoldenDragon0563164913
Description du livre Paperback. Etat : New. Brand New!. N° de réf. du vendeur VIB0563164913