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Beyond Nose to Tail.: A Kind of British Cooking: Part II - Couverture rigide

 
9780747589143: Beyond Nose to Tail.: A Kind of British Cooking: Part II
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[ BEYOND NOSE TO TAIL A KIND OF BRITISH COOKING: PART II BY GELLATLY, JUSTIN PIERS](AUTHOR)HARDBACK

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  • ÉditeurBloomsbury Publishing PLC
  • Date d'édition2007
  • ISBN 10 0747589143
  • ISBN 13 9780747589143
  • ReliureRelié
  • Nombre de pages240
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9781596914148: Beyond Nose to Tail: More Omnivorous Recipes for the Adventurous Cook

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ISBN 10 :  ISBN 13 :  9781596914148
Editeur : Bloomsbury Pub Plc USA, 2007
Couverture rigide

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Justin Piers Gellatly
ISBN 10 : 0747589143 ISBN 13 : 9780747589143
Neuf Couverture rigide Edition originale Quantité disponible : 1
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Description du livre Hardcover. Etat : new. Hardcover. 'It would be disingenuous to the animal not to make the most of the whole beast; there is a set of delights, textural and flavoursome, which lie beyond the fillet.' In this new collection of recipes, Fergus Henderson, award-winning author of Nose to Tail Eating, inspires with more carnivorous classics such as deep-fried rabbit, pigeon pie, venison liver and pressed pig's ear. Justin Piers Gellatly, Head Baker and Pastry Chef at St. John Restaurant, introduces us to the world of breads and sweets - sourdough loaves and lardy cakes, puddings such as chocolate baked Alaska, burnt sheep's milk yoghurt and goat's curd cheesecake, and delicious ice creams including bay leaf and the famous Dr. Henderson. This covetable collection is complemented by quirky colour photographs by Jason Lowe and a St. John-inspired monochrome design, making it the perfect companion to Fergus's first book. A collection of recipes which presents carnivorous classics such as deep-fried rabbit, pigeon pie, venison liver and pressed pig's ear. This volume introduces us to the world of breads and sweets - sourdough loaves and lardy cakes, puddings such as chocolate baked Alaska, burnt sheep's milk yoghurt and goat's curd cheesecake, and ice creams. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9780747589143

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Gellatly, Justin Piers, Henderson, Fergus
Edité par Bloomsbury Publishing PLC (2007)
ISBN 10 : 0747589143 ISBN 13 : 9780747589143
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Description du livre Hardcover. Etat : New. BRAND NEW ** SUPER FAST SHIPPING FROM UK WAREHOUSE ** 30 DAY MONEY BACK GUARANTEE. N° de réf. du vendeur 9780747589143-GDR

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Fergus Henderson, Justin Piers Gellatly, Jason Lowe
ISBN 10 : 0747589143 ISBN 13 : 9780747589143
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Description du livre hardback. Etat : New. Language: ENG. N° de réf. du vendeur 9780747589143

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Fergus Henderson
Edité par Bloomsbury Publishing PLC (2007)
ISBN 10 : 0747589143 ISBN 13 : 9780747589143
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(Southport, Royaume-Uni)
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Description du livre Hardback. Etat : New. New copy - Usually dispatched within 4 working days. A collection of recipes which presents carnivorous classics such as deep-fried rabbit, pigeon pie, venison liver and pressed pig's ear. This volume introduces us to the world of breads and sweets - sourdough loaves and lardy cakes, puddings such as chocolate baked Alaska, burnt sheep's milk yoghurt and goat's curd cheesecake, and ice creams. N° de réf. du vendeur B9780747589143

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Henderson F; et al
Edité par Bloomsbury (2007)
ISBN 10 : 0747589143 ISBN 13 : 9780747589143
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Revaluation Books
(Exeter, Royaume-Uni)
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Description du livre Hardcover. Etat : Brand New. 240 pages. 8.03x5.75x0.71 inches. In Stock. N° de réf. du vendeur __0747589143

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Fergus Henderson
Edité par Bloomsbury Publishing PLC (2007)
ISBN 10 : 0747589143 ISBN 13 : 9780747589143
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Description du livre Etat : New. 2007. First Edition. Hardcover. A collection of recipes which presents carnivorous classics such as deep-fried rabbit, pigeon pie, venison liver and pressed pig's ear. This volume introduces us to the world of breads and sweets - sourdough loaves and lardy cakes, puddings such as chocolate baked Alaska, burnt sheep's milk yoghurt and goat's curd cheesecake, and ice creams. Num Pages: 240 pages, Illustrations. BIC Classification: WBA. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 208 x 143 x 25. Weight in Grams: 556. A Kind of British Cooking: Part II. 240 pages, Illustrations. A collection of recipes which presents carnivorous classics such as deep-fried rabbit, pigeon pie, venison liver and pressed pig's ear. This volume introduces us to the world of breads and sweets - sourdough loaves and lardy cakes, puddings such as chocolate baked Alaska, burnt sheep's milk yoghurt and goat's curd cheesecake, and ice creams. Cateogry: (G) General (US: Trade). BIC Classification: WBA. Dimension: 208 x 143 x 25. Weight: 606. . . . . . N° de réf. du vendeur V9780747589143

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Gellatly Justin Piers Henderson Fergus
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ISBN 10 : 0747589143 ISBN 13 : 9780747589143
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(Hounslow, Royaume-Uni)
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Description du livre Etat : New. pp. 240. N° de réf. du vendeur 7244480

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Henderson, Fergus
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ISBN 10 : 0747589143 ISBN 13 : 9780747589143
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GF Books, Inc.
(Hawthorne, CA, Etats-Unis)
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ISBN 10 : 0747589143 ISBN 13 : 9780747589143
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Description du livre Etat : New. New! This book is in the same immaculate condition as when it was published. N° de réf. du vendeur 353-0747589143-new

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Henderson, Fergus
Edité par Bloomsbury Publishing PLC (2007)
ISBN 10 : 0747589143 ISBN 13 : 9780747589143
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Description du livre Hardcover. Etat : new. New. Fast Shipping and good customer service. N° de réf. du vendeur Holz_New_0747589143

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