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- ÉditeurBloomsbury Publishing PLC
- Date d'édition2007
- ISBN 10 0747591571
- ISBN 13 9780747591573
- ReliureRelié
- Nombre de pages320
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THE WILD GOURMETS: ADVENTURES IN FOOD AND FREEDOM. By Guy Grieve & Thomasina Miers.
Edité par
Bloomsbury Publishing. London. 2007.
(2007)
ISBN 10 : 0747591571
ISBN 13 : 9780747591573
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Description du livre Etat : new. Reade, Dawn (illustrateur). (Hardcover, 2007 ). 2007 1st edition. Square 4to (195 x 255mm). Pp320. Colour photographs, b/w illustrations, bibliography, photographic end-papers. Grey boards, titled & illustrated in black. Fine new copy in dust-wrapper. Rather good, informative book showing how to find and catch all manner of animals, birds and fish, as well as finding and gathering many types of plant and fruit. Many recipes are given and all cooking is done over a campfire. Hundreds of pictures of the authors in action, and their produce. Based on a recent Channel 4 series where the authors travel from Cornwall to Caithness by way of Wales. Chapters include: Part I, Living On The Land: Good camp; The cook's camp; Getting wood; Getting water; Making fire; Cooking in camp. Part II: The militant gourmet; Recipes; The aquatic gourmet; Recipes; The pacific gourmet; Recipes. PREVIOUS PRICE £20.00. N° de réf. du vendeur 20544
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The Wild Gourmets: Adventures in Food Freedom
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(2007)
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ISBN 13 : 9780747591573
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