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Strategic Management: For Hospitality & Tourism - Couverture souple

Fevzi Okumus; Levent Altinay; Prakash K. Chathoth

 
9780750665223: Strategic Management: For Hospitality & Tourism
Couverture souple
ISBN 10 : 075066522X ISBN 13 : 9780750665223
Editeur : Routledge, 2010
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Présentation de l'éditeur :

Strategic Management for Hospitality and Tourism is a vital text for all those studying cutting edge theories and views on strategic management. Unlike others textbooks in this area, it goes further than merely contextualizing strategic management for hospitality and tourism, and avoids using a prescriptive, or descriptive approach. It looks instead, at the latest in strategic thinking and theories, and provides critical and analytical discussion as to how and if these models and theories can be applied to the industry, within specific contexts such as culture, profit and non-profit organizations.

This title also provides online support material for tutors and students, in the form of  PowerPoint presentations, extra case studies, additional exercises and web links to aid both teaching and learning.

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  • ÉditeurRoutledge
  • Date d'édition2010
  • ISBN 10 075066522X
  • ISBN 13 9780750665223
  • ReliureBroché
  • Numéro d'édition1
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Okumus, Fevzi; Altinay, Levent; Chathoth K, Prakash
Edité par taylor & francis (2010)
ISBN 10 : 075066522X ISBN 13 : 9780750665223
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Okumus, Fevzi (Author)/ Altinay, Levent (Author)/ Chathoth, Prakash K. (Author)
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