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Book by Byrn Anne
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- ÉditeurWorkman Pub Co
- Date d'édition2005
- ISBN 10 0761138196
- ISBN 13 9780761138198
- ReliureRelié
- Nombre de pages374
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Cupcakes: From the Cake Mix Doctor
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Workman
(2005)
ISBN 10 : 0761138196
ISBN 13 : 9780761138198
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Description du livre Hardcover. Etat : New. The cupcake is Americas darling. Its celebrated in upscale bakeries, on Sex in the City, on the cover of Gourmet, and in thou-sands of classrooms-where every day, it seems, a parent has sent in a batch for the kids to share. The very word conjures up whimsy, coziness, pleasure, nostalgia. Not to mention the fact that their diminutive size means you can eat a lot of them.Once upon a time, a family had only two recipes for cupcakes-chocolate and vanilla. Not anymore. Now Anne Byrn brings them to the next level. And who better? Recognized as the master of cake-mix baking, Anne is the author of The Cake Mix Doctor and Chocolate from the Cake Mix Doctor, which have a total of over 1.8 million copies in print. In Cupcakes she offers 135 tempting recipes for children and grown-ups, for special days and everyday, lunch bags, holiday festivities, and an unexpected dinner party dessert.Youll never believe these artful little cakes started with a mix. Coconut Snowballs, Jelly Doughnut Cupcakes, Kiss Me Cakes, Warm Chocolate Cupcakes with Molten Centers, Red Velvet Cupcakes with White Chocolate Peppermint Cream Cheese Frosting. There are surprising additions (tuck a chocolate kiss orpiece of cookie dough into the batter). Creative toppings and easy from-scratch frostings (whipped cream spiked with Kahlua; miniature M&Ms; a creamy malted frosting with crushed malted milk balls).Terrific decorating ideas, from glittering golden dragees or elegant chocolate curls to yellow peeps for an Easter cupcake or-for Groundhogs Day-a groundhogs face made out of chocolate frosting and jimmies. Includes a 16-page full-color opening essay. N° de réf. du vendeur DADAX0761138196
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