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Synopsis
Book by Patricia Lousada
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Présentation de l'éditeur
The Seven Sins of Chocolate
Lavish and sensual, this deluxe new companion for chocolate lovers combines evocative, decadent photography with kitchen-friendly recipes, each grouped into one of seven sinful categories. Satisfy a lustful appetite with Pears Belle-Hélène, a proud streak with rich Profiteroles, or a fit of anger with Spiced Hot Chocolate-and prove that passion can only be gratified through indulgence.
Author Laurent Schott trained with Pierre Hermé at Fauchon and is one of France's top chocolatiers and patisserie chefs.
French photographer Thomas Delhemmes is an expert in the fields of lifestyle, interior décor, and gastronomy.
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- ÉditeurDK
- Date d'édition1999
- ISBN 10 0789448386
- ISBN 13 9780789448385
- ReliureBroché
- Nombre de pages144
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Chocolate
Edité par
DK, 1999
ISBN 10 : 0789448386
ISBN 13 : 9780789448385
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Dorling Kindersley Publishing, Incorporated, 1999
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Dorling Kindersley Publishing, Incorporated, 1999
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