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Synopsis
Book by Julia Della Croce
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Présentation de l'éditeur
'An exciting new perspective on a cherished cuisine' (The San Francisco Chronicle), the Vegetarian Table series celebrates the rich diversity of flavors, fruits and vegetables, grains and legumes, and the variety of enticing spices found all over the world, providing the perfect opportunity for indulging the vegetarian palate. Lavishly illustrated with stunning full-color photography and text by some of the finest food writers in the industry, this popular Chronicle Books series is now available in paperback. Featuring distinctive vegetarian recipes for appetizers, soups and salads, pastas and noodles, main dishes, breads, and desserts, the cuisines are as delicious as they are exotic. The Vegetarian Table series offers an enticing and nutritious way to bring the sumptuous food and flavors from around the globe to any vegetarian table wherever it may be.
Biographie de l'auteur
Julia della Croce has been distinguished as one of America's best cooking teachers by the James Beard Foundation. Her writing on authentic Italian cooking has appeared in publications such as the Los Angeles Times, Washington Post, Cook's Illustrated, and Food & Wine. She lives in New City, New York.
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- ÉditeurChronicle Books
- Date d'édition1994
- ISBN 10 0811804585
- ISBN 13 9780811804585
- ReliureRelié
- Nombre de pages168
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The Vegetarian Table: Italy
Edité par
Chronicle Books, 1994
ISBN 10 : 0811804585
ISBN 13 : 9780811804585
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : SecondSale, Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
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The Vegetarian Table: Italy
Edité par
Chronicle Books, 1994
ISBN 10 : 0811804585
ISBN 13 : 9780811804585
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : SecondSale, Montgomery, IL, Etats-Unis
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The Vegetarian Table: Italy
Edité par
Chronicle Books, 1994
ISBN 10 : 0811804585
ISBN 13 : 9780811804585
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Gulf Coast Books, Memphis, TN, Etats-Unis
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Vegetarian Table : Italy
Edité par
Chronicle Books LLC, 1994
ISBN 10 : 0811804585
ISBN 13 : 9780811804585
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
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Vegetarian Table : Italy
Edité par
Chronicle Books LLC, 1994
ISBN 10 : 0811804585
ISBN 13 : 9780811804585
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Better World Books: West, Reno, NV, Etats-Unis
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Vegetarian Table : Italy
Edité par
Chronicle Books LLC, 1994
ISBN 10 : 0811804585
ISBN 13 : 9780811804585
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Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
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The Vegetarian Table: Italy
Edité par
Chronicle Books, 1994
ISBN 10 : 0811804585
ISBN 13 : 9780811804585
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Italy: The Vegetarian Table
Edité par
Chronicle Books Llc, 1994
ISBN 10 : 0811804585
ISBN 13 : 9780811804585
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Goodwill of Colorado, COLORADO SPRINGS, CO, Etats-Unis
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The Vegetarian Table: Italy
Edité par
Chronicle Books (CA), 1994
ISBN 10 : 0811804585
ISBN 13 : 9780811804585
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.9. N° de réf. du vendeur G0811804585I2N00
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The Vegetarian Table: Italy
Edité par
Chronicle Books (CA), 1994
ISBN 10 : 0811804585
ISBN 13 : 9780811804585
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Very Good. No Jacket. Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.9. N° de réf. du vendeur G0811804585I4N01
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