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The Tropics Bite Back: Culinary Coups in Caribbean Literature - Couverture souple

Loichot, Valérie

 
9780816679843: The Tropics Bite Back: Culinary Coups in Caribbean Literature
Couverture souple
ISBN 10 : 0816679843 ISBN 13 : 9780816679843
Editeur : University of Minnesota Press, 2013
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The Tropics Bite Back "The Tropics Bite Back" traces the evolution of the Caribbean response to the colonial gaze (or rather the colonial mouth) from the late nineteenth century to the twenty-first. Valerie Loichot employs cross-disciplinary methods to rethink notions of race and literary influence by providing a fresh perspective on forms of consumption both metaphorical and material. Full description

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Editeur : University of Minnesota Press, 2013
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Loichot, Valerie
Edité par Univ Of Minnesota Press (2013)
ISBN 10 : 0816679843 ISBN 13 : 9780816679843
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