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Présentation de l'éditeur :
Afternoon tea is an English ritual, a social as well as culinary affair. A Little Book of English Teas presents an exquisite array of afternoon tea fare, from dainty sandwiches and 'biscuits' to heartier muffins and cakes. Traditional English recipes are given for such delights as Egg and Watercress Sandwiches, Lancashire Cheese Scones, Florentines, Maids of Honor, Crumpets, and many other favorites. Each recipe is accompanied by a delightful full-color illustration.
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- ÉditeurChronicle Books
- Date d'édition1989
- ISBN 10 0877016224
- ISBN 13 9780877016229
- ReliureRelié
- Nombre de pages60
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A Little English Book of Teas
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Chronicle Books Llc
(1989)
ISBN 10 : 0877016224
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Description du livre Hardcover. Etat : COLLECTIBLE - NEW. Etat de la jaquette : New. Milanda Lopez (Illustrator) (illustrateur). First American Edition, First Printing. BRAND NEW & Collectible. Guide to afternoon teas, the popular British tradition made popular (and fashionable) in Victorian times. Pointers on preparing potted tea precedes recipes for the accompaning light refreshments of cucumber sandwiches, scones and the like. N° de réf. du vendeur 009675
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