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Synopsis
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Présentation de l'éditeur
Fans of James McNair's bestselling Cold Pasta, take heed: this latest volume offers a brand new array of exciting recipes for delicious, hearty salads. Once again, the emphasis is on salads that can serve as either main dishes or single courses and, as always, McNair's selections boast a decidedly international flair. The recipes include such exotic combinations as Poached Lobster and Spicy Cabbage in Thai-Style Vinaigrette, Warm Quail and Sausage Salad; Grilled Pancetta-Wrapped Figs and Arugula in Lavender Dressing and Louisiana Fried Oyster, Corn, and Chicory Salad. As with all the books in this popular single-subject series, each recipe is accompanied by easy-to-follow instructions and a gorgeous, full-page color photograph of the author's stylish presentations.
Biographie de l'auteur
James McNair -- one of America's most innovative cookbook authors -- is also the photographic designer, prop and food stylist, and book designer for his bestselling single-subject series.
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- ÉditeurChronicle Books
- Date d'édition1991
- ISBN 10 0877018197
- ISBN 13 9780877018193
- ReliureBroché
- Nombre de pages96
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James McNair's Salads
Edité par
Chronicle Books, 1991
ISBN 10 : 0877018197
ISBN 13 : 9780877018193
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : SecondSale, Montgomery, IL, Etats-Unis
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James McNair's Salads
Edité par
Chronicle Books, 1991
ISBN 10 : 0877018197
ISBN 13 : 9780877018193
Ancien ou d'occasion
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James McNair's Salads
Edité par
Chronicle Books, 1991
ISBN 10 : 0877018197
ISBN 13 : 9780877018193
Ancien ou d'occasion
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James McNair's Salads
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Chronicle Books, 1991
ISBN 10 : 0877018197
ISBN 13 : 9780877018193
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James McNair's Salads
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Chronicle Books, 1991
ISBN 10 : 0877018197
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James McNair's Salads
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Chronicle Books, 1991
ISBN 10 : 0877018197
ISBN 13 : 9780877018193
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Etat : Good. [ No Hassle 30 Day Returns ][ Ships Daily ] [ Underlining/Highlighting: NONE ] [ Writing: NONE ] [ Edition: First Edition ] Publisher: Chronicle Books Pub Date: 6/1/1991 Binding: Paperback Pages: 96 First Edition. N° de réf. du vendeur 6815328
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James McNair's Salads
Edité par
Chronicle Books,U.S., 1991
ISBN 10 : 0877018197
ISBN 13 : 9780877018193
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Paperback. Etat : Good. Open Books is a nonprofit social venture that provides literacy experiences for thousands of readers each year through inspiring programs and creative capitalization of books. N° de réf. du vendeur mon0000771822
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James McNair's Salads
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Chronicle Books, 1991
ISBN 10 : 0877018197
ISBN 13 : 9780877018193
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Paperback
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James McNair's Salads
Edité par
Chronicle Books, 1991
ISBN 10 : 0877018197
ISBN 13 : 9780877018193
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James McNair's Salads
Edité par
Chronicle Books, 1991
ISBN 10 : 0877018197
ISBN 13 : 9780877018193
Ancien ou d'occasion
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