Recettes Préférées de la Nouvelle Orléans (French Edition)

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9780882891996: Recettes Préférées de la Nouvelle Orléans (French Edition)

This is the FRENCH Edition of Favorite New Orleans Recipes.
New Orleanians have elevated the pleasures of cooking and
consuming to a highly skilled, sophisticated art form. In this edition, the
authors offer 119 recipes they consider most representative of New Orleans home
cuisine.
The trio have drawn extensively from the three primary
cultures-English, French and Spanish-that have contributed most to refining the
city's culinary specialties, in many cases unlocking nineteenth century cooking
secrets discovered in old handwritten notes.
The carefully compiled recipes include metric measures, and may be
prepared perfectly, even by the beginning cook. Balanced categories make the
volume simple but complete, so that everyone, from gourmet chef to neophyte
cook, may enjoy the pleasures a wide range of food many regard the best in the
world.
Suzanne Ormond, a native Orleanian, and Mary E. Irvine, a
long-time resident of New Orleans, are also the authors of Louisiana's Art
Noveau, which documents and illustrates the celebrated crafts of the Newcomb
Style. Denyse Cantin, a native of Quebec City, Canada, lived in New Orleans
while her husband served as the Consul General of Canada in the city.
Also available in English
and Spanish versions.

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About the Author :

SUZANNE ORMOND, a native of New Orleans, was an active artisan and longtime civic leader.

Language Notes :

Text: English, French, Spanish

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1.

Suzanne Ormond
Edité par Pelican Publishing Company, United States (1994)
ISBN 10 : 0882891995 ISBN 13 : 9780882891996
Neuf(s) Spiral bound Quantité : 1
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The Book Depository US
(London, Royaume-Uni)
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Description du livre Pelican Publishing Company, United States, 1994. Spiral bound. État : New. Spanish ed.. Language: French . Brand New Book. This is the FRENCH Edition of Favorite New Orleans Recipes. New Orleanians have elevated the pleasures of cooking and consuming to a highly skilled, sophisticated art form. In this edition, the authors offer 119 recipes they consider most representative of New Orleans home cuisine. The trio have drawn extensively from the three primary cultures-English, French and Spanish-that have contributed most to refining the city s culinary specialties, in many cases unlocking nineteenth century cooking secrets discovered in old handwritten notes. The carefully compiled recipes include metric measures, and may be prepared perfectly, even by the beginning cook. Balanced categories make the volume simple but complete, so that everyone, from gourmet chef to neophyte cook, may enjoy the pleasures a wide range of food many regard the best in the world. Suzanne Ormond, a native Orleanian, and Mary E. Irvine, a long-time resident of New Orleans, are also the authors of Louisiana s Art Noveau, which documents and illustrates the celebrated crafts of the Newcomb Style. Denyse Cantin, a native of Quebec City, Canada, lived in New Orleans while her husband served as the Consul General of Canada in the city. Also available in English and Spanish versions. N° de réf. du libraire AAS9780882891996

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Suzanne Ormond
Edité par Pelican Publishing Company, United States (1994)
ISBN 10 : 0882891995 ISBN 13 : 9780882891996
Neuf(s) Spiral bound Quantité : 1
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The Book Depository
(London, Royaume-Uni)
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Description du livre Pelican Publishing Company, United States, 1994. Spiral bound. État : New. Spanish ed.. Language: French . Brand New Book. This is the FRENCH Edition of Favorite New Orleans Recipes. New Orleanians have elevated the pleasures of cooking and consuming to a highly skilled, sophisticated art form. In this edition, the authors offer 119 recipes they consider most representative of New Orleans home cuisine. The trio have drawn extensively from the three primary cultures-English, French and Spanish-that have contributed most to refining the city s culinary specialties, in many cases unlocking nineteenth century cooking secrets discovered in old handwritten notes. The carefully compiled recipes include metric measures, and may be prepared perfectly, even by the beginning cook. Balanced categories make the volume simple but complete, so that everyone, from gourmet chef to neophyte cook, may enjoy the pleasures a wide range of food many regard the best in the world. Suzanne Ormond, a native Orleanian, and Mary E. Irvine, a long-time resident of New Orleans, are also the authors of Louisiana s Art Noveau, which documents and illustrates the celebrated crafts of the Newcomb Style. Denyse Cantin, a native of Quebec City, Canada, lived in New Orleans while her husband served as the Consul General of Canada in the city. Also available in English and Spanish versions. N° de réf. du libraire AAS9780882891996

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Edité par Pelican Pub Co 1994-06-30, Gretna (1994)
ISBN 10 : 0882891995 ISBN 13 : 9780882891996
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Blackwell's
(Oxford, OX, Royaume-Uni)
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Description du livre Pelican Pub Co 1994-06-30, Gretna, 1994. spiral / comb bound. État : New. N° de réf. du libraire 9780882891996

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Suzanne Ormond, Denyse Cantin, Denyse Cantin, Mary E Irvine
Edité par Pelican Publishing Company
ISBN 10 : 0882891995 ISBN 13 : 9780882891996
Neuf(s) Spiral bound Quantité : 3
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(Southport, Royaume-Uni)
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Description du livre Pelican Publishing Company. Spiral bound. État : new. BRAND NEW, Recettes Preferees de La Nouvelle Orleans, Suzanne Ormond, Denyse Cantin, Denyse Cantin, Mary E Irvine. N° de réf. du libraire B9780882891996

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Ormond, Suzanne
ISBN 10 : 0882891995 ISBN 13 : 9780882891996
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(Columbia, MD, Etats-Unis)
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Description du livre État : New. N° de réf. du libraire 19567853-n

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Suzanne Ormond
Edité par Pelican Pub Co Inc (1979)
ISBN 10 : 0882891995 ISBN 13 : 9780882891996
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Description du livre Pelican Pub Co Inc, 1979. Paperback. État : Brand New. french edition. 100 pages. 9.25x6.50x0.50 inches. In Stock. N° de réf. du libraire z-0882891995

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Suzanne Ormond
Edité par Pelican Publishing (1994)
ISBN 10 : 0882891995 ISBN 13 : 9780882891996
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Description du livre Pelican Publishing, 1994. Spiral-bound. État : New. N° de réf. du libraire DADAX0882891995

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Ormond, Suzanne
Edité par Pelican Publishing
ISBN 10 : 0882891995 ISBN 13 : 9780882891996
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Suzanne Ormond
ISBN 10 : 0882891995 ISBN 13 : 9780882891996
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Description du livre Spiral. État : New. Spiral. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability. 96 pages. 0.177. N° de réf. du libraire 9780882891996

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