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- ÉditeurVirtue Books Ltd
- Date d'édition1980
- ISBN 10 0900778172
- ISBN 13 9780900778179
- ReliureBroché
- Numéro d'édition2
- Nombre de pages640
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The Complete Book of Meat
Edité par
Virtue Books Ltd
(1980)
ISBN 10 : 0900778172
ISBN 13 : 9780900778179
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The Complete Book of Meat
Edité par
Virtue Books Ltd
(1980)
ISBN 10 : 0900778172
ISBN 13 : 9780900778179
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The Complete Book of Meat
Edité par
Virtue, London & Coulsdon
(1980)
ISBN 10 : 0900778172
ISBN 13 : 9780900778179
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The Complete book of Meat
Edité par
Virtue & Company, Limited, London & Coulsdon, England
(1980)
ISBN 10 : 0900778172
ISBN 13 : 9780900778179
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Description du livre Hardcover. Etat : Near Fine. Etat de la jaquette : Near Fine. Second Edition. 624pp.incl.index; HB brwn.w/gilt; slight rub; PONft.pastedwn.; clean,tight pgs. DJ white&orange w/blk.-photo cover; slight rub w/sml.folds. Everything about meat in its various stages of production and preparation. Color & b/w plates and many line drawings. N° de réf. du vendeur 008001
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