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The Encyclopedia of Restaurant Training: A Complete Kit of Ready-to-Use Training Program for all Positions in the Food Service Industry - Couverture rigide

Brown, Douglas Robert; Arduser, Lora

 
9780910627344: The Encyclopedia of Restaurant Training: A Complete Kit of Ready-to-Use Training Program for all Positions in the Food Service Industry
Couverture rigide
ISBN 10 : 0910627347 ISBN 13 : 9780910627344
Editeur : Atlantic Publishing Co, 2021
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  • ÉditeurAtlantic Publishing Co
  • Date d'édition2021
  • ISBN 10 0910627347
  • ISBN 13 9780910627344
  • ReliureRelié
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