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Brown Ale: History, Brewing Techniques, Recipes - Couverture souple

 
9780937381601: Brown Ale: History, Brewing Techniques, Recipes

Synopsis

This Mother of all Beers has come a long way since its murky beginnings as the first beer style ever produced.

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Ray Daniels and Jim Parker

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  • ÉditeurBrewers Publications
  • Date d'édition1998
  • ISBN 10 0937381608
  • ISBN 13 9780937381601
  • ReliureBroché
  • Langueanglais
  • Nombre de pages192
  • Coordonnées du fabricantnon disponible

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Parker, Jim
Edité par Brewers Publications, 1998
ISBN 10 : 0937381608 ISBN 13 : 9780937381601
Ancien ou d'occasion Paperback

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Parker, Jim
Edité par Brewers Publications, 1998
ISBN 10 : 0937381608 ISBN 13 : 9780937381601
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Edité par Brewers Publications, 1998
ISBN 10 : 0937381608 ISBN 13 : 9780937381601
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Edité par Brewers Publications, 1998
ISBN 10 : 0937381608 ISBN 13 : 9780937381601
Ancien ou d'occasion Paperback

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Edité par Brewers Publications, 1998
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Jim Parker
Edité par Brewers Publications, 1998
ISBN 10 : 0937381608 ISBN 13 : 9780937381601
Neuf Couverture souple Edition originale

Vendeur : Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlande

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Etat : New. 1998. First Edition. Paperback. Brown ale is the chameleon of all beers. Ray Daniels and Jim Parker harness the mystery of this beer style and divulge some of its secrets. They also reveal how Samuel Smith's and Scottish and Newcastle breweries craft their world-renown ale and why chefs use brown ale more than any other beer style. Series: Classic Beer Style. Num Pages: 239 pages, b/w illus. BIC Classification: TDCT; WBXD2. Category: (G) General (US: Trade); (P) Professional & Vocational; (U) Tertiary Education (US: College). Dimension: 189 x 144 x 15. Weight in Grams: 336. . . . . . N° de réf. du vendeur V9780937381601

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Edité par Brewers Publications, 1998
ISBN 10 : 0937381608 ISBN 13 : 9780937381601
Neuf Couverture souple

Vendeur : Kennys Bookstore, Olney, MD, Etats-Unis

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Etat : New. 1998. First Edition. Paperback. Brown ale is the chameleon of all beers. Ray Daniels and Jim Parker harness the mystery of this beer style and divulge some of its secrets. They also reveal how Samuel Smith's and Scottish and Newcastle breweries craft their world-renown ale and why chefs use brown ale more than any other beer style. Series: Classic Beer Style. Num Pages: 239 pages, b/w illus. BIC Classification: TDCT; WBXD2. Category: (G) General (US: Trade); (P) Professional & Vocational; (U) Tertiary Education (US: College). Dimension: 189 x 144 x 15. Weight in Grams: 336. . . . . . Books ship from the US and Ireland. N° de réf. du vendeur V9780937381601

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Daniels, Ray; Parker, Jim
Edité par Brewers Publications, 1998
ISBN 10 : 0937381608 ISBN 13 : 9780937381601
Neuf Couverture souple

Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis

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Parker, Jim
Edité par BREWERS PUBN, 1998
ISBN 10 : 0937381608 ISBN 13 : 9780937381601
Neuf Couverture souple

Vendeur : moluna, Greven, Allemagne

Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles Evaluation 4 étoiles, En savoir plus sur les évaluations des vendeurs

Etat : New. This Mother of all Beers has come a long way since its murky beginnings as the first beer style ever produced.&Uumlber den AutorBy Jim ParkerKlappentextrnrnThis Mother of all Beers has come a long way since its m. N° de réf. du vendeur 230212629

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