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Food Culture and History - Couverture souple

Mars, Gerald; Mars, Valerie (eds.)

 
9780952174608: Food Culture and History
Couverture souple
ISBN 10 : 095217460X ISBN 13 : 9780952174608
Editeur : Bosphorus Books, 1992
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  • ÉditeurBosphorus Books
  • Date d'édition1992
  • ISBN 10 095217460X
  • ISBN 13 9780952174608
  • ReliurePaperback

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220 pages. Choices are rarely random... En savoir plus sur cette édition
9780952174608: Food Culture and History
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Mars, Gerald and Valerie
ISBN 10 : 095217460X ISBN 13 : 9780952174608
Ancien ou d'occasion Paperback Edition originale Quantité disponible : 1
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Books & Bygones
(Reading, Royaume-Uni)
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Description du livre Paperback. Etat : Very Good. First Edition. 220 pages. Choices are rarely random, and particularly with food. The power of food arises not only because ideas about food are shared ideas, and therefore reflect their social contexts, but because they also help to construct them. N° de réf. du vendeur 26370

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Gerald Mars; Valerie Mars (eds)
ISBN 10 : 095217460X ISBN 13 : 9780952174608
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Description du livre Soft cover. Etat : Very Good. 219pp paperback, editors' signed presentation copy, signed to half-title, very good, containing twelve papers, volume I only. Signed by Author(s). N° de réf. du vendeur 051566

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Jane Rowlandson
Edité par London Food Seminar (1993)
ISBN 10 : 095217460X ISBN 13 : 9780952174608
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Mars, Gerald; Mars, Valerie (eds.)
ISBN 10 : 095217460X ISBN 13 : 9780952174608
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dsmbooks
(Liverpool, Royaume-Uni)
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