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Revue de presse :
[The Wines of Chablis] is the most comprehensive guide to this region ever accomplished. The place, its history and its wine are splendidly delineated. The domaines, their proprietors and their individual wines come alive in the pages which follow. This is the definitive guide to Chablis: an area neglected by wine writers for fifteen years. It well deserves a place on your bookshelf. --Clive Coates, MW, said of the first edition (written with Owen Smith)
Présentation de l'éditeur :
Austen Biss's A Guide to the Wines of Chablis is the most comprehensive and up-to-date guide available to the wines of Chablis. With profiles on nearly 80 of the best domaines and their wines, including the latest 2007 and 2008 vintages, this is the essential guide for anyone looking to source fine quality Chablis.
Winner of the Best Wine Guide at the Gourmand World Cookbook Awards 2010 for the UK region.Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
- ÉditeurGlobal Markets Media Ltd
- Date d'édition2010
- ISBN 10 0956400302
- ISBN 13 9780956400307
- ReliureRelié
- Numéro d'édition2
- Nombre de pages256
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