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The Fourth Phase of Water: Beyond Solid, Liquid, and Vapor - Couverture souple

 
9780962689543: The Fourth Phase of Water: Beyond Solid, Liquid, and Vapor
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Professor Pollack takes us on a fantastic voyage through water, showing us a hidden universe teeming with physical activity that provides answers so simple that any curious person can understand. In conversational prose, Pollack lays a simple foundation for understanding how changes in water's structure underlie most energetic transitions of form and motion on earth.

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Présentation de l'éditeur :
What mysteries lurk in the depths of a glass of water? What makes the wispy clouds of vapour rising from your cup of hot coffee? Or the puffy white clouds hovering in the sky? Why do bubbles in your fizzy drinks get bigger the longer you wait? What keeps Jelly's water from oozing out? Why does your tongue stick to something frozen? Professor Pollack takes us on a fantastic voyage through water, showing us a hidden universe teeming with physical activity, providing cogent explanations to many of water’s long-held secrets. In conversational prose, Pollack exposes where some scientists may have gone wrong, and instead lays a simple foundation for understanding how changes of water structure underlie most energetic transitions of form and motion on Earth. This seminal work, peppered with whimsical illustrations and simple diagrams invites us to open our eyes and re-experience our natural world, to take nothing for granted, and to reawaken our childhood dream of having things make sense.

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  • ÉditeurEbner and Sons Publishers
  • Date d'édition2013
  • ISBN 10 0962689548
  • ISBN 13 9780962689543
  • ReliureBroché
  • Nombre de pages357
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Edition présentée

ISBN 10 :  096268953X ISBN 13 :  9780962689536
Editeur : Ebner and Sons Publishers, 2013
Couverture rigide

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Pollack, Gerald H
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