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Rheological Methods in Food Process Engineering - Couverture rigide

Steffe, James F.

 
9780963203601: Rheological Methods in Food Process Engineering
Couverture rigide
ISBN 10 : 0963203606 ISBN 13 : 9780963203601
Editeur : Freeman Pr, 1992
Éditeur
Freeman Pr
Date d'édition
1992
Langue
anglais
ISBN 10 
0963203606
ISBN 13 
9780963203601
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9780963203601: Rheological Methods in Food Process Engineering
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Couverture rigide

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Steffe, James F.
Edité par Freeman Press, 1992
ISBN 10 : 0963203606 ISBN 13 : 9780963203601
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Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni

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