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Description du livre Taschenbuch. Etat : Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - A Victorian celebrity chef's 1849 manual on household management for the middle classes, conceived as a dialogue between two housewives. N° de réf. du vendeur 9781108063326
Description du livre Etat : New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Alexis Soyer (1810-58) was perhaps the first celebrity chef. A flamboyant, larger-than-life figure, he nonetheless took his profession very seriously. This work, first published in 1849, conceived as a dialogue between two housewives, offers rich insights i. N° de réf. du vendeur 447228762