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Probiotic Dairy Products ISBN 13 : 9781119214106

Probiotic Dairy Products - Couverture rigide

 
9781119214106: Probiotic Dairy Products
Couverture rigide
ISBN 10 : 1119214106 ISBN 13 : 9781119214106
Editeur : Wiley-Blackwell, 2018
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  • ÉditeurWiley-Blackwell
  • Date d'édition2018
  • ISBN 10 1119214106
  • ISBN 13 9781119214106
  • ReliureRelié
  • Numéro d'édition2
  • Nombre de pages432

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9781119214106: Probiotic Dairy Products
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Tamime A.Y.
Edité par Wiley-Blackwell (2018)
ISBN 10 : 1119214106 ISBN 13 : 9781119214106
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ISBN 10 : 1119214106 ISBN 13 : 9781119214106
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Tamime, Adnan Y. (EDT); Thomas, Linda V. (EDT)
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(Castle Donington, DERBY, Royaume-Uni)
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Adnan Y. Tamime (Ed.)
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