Articles liés à Asian Food
Présentation de l'éditeur
By documenting, analysing and interpreting the transformations in the local diets of Asian peoples within the last hundred years, this volume pinpoints the consequences of the tension between homogenisation and cultural heterogenisation, which is so characteristic for today's global interaction.
Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
- ÉditeurRoutledge
- Date d'édition2015
- ISBN 10 1138879150
- ISBN 13 9781138879157
- ReliureBroché
- Nombre de pages204
Acheter neuf
En savoir plus sur cette édition
EUR 58,64
Frais de port :
EUR 11,92
De Royaume-Uni vers Etats-Unis
Autres éditions populaires du même titre
Meilleurs résultats de recherche sur AbeBooks
Image d'archives
Asian Food: The Global and the Local
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Brand New. reprint edition. 190 pages. 9.00x6.00x0.75 inches. In Stock. N° de réf. du vendeur __1138879150
Quantité disponible : 1 disponible(s)
Image d'archives
Asian Food: The Global and the Local
Edité par
Taylor & Francis Ltd, 2015
ISBN 10 : 1138879150
ISBN 13 : 9781138879157
Neuf
Paperback / softback
Vendeur : THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback / softback. Etat : New. New copy - Usually dispatched within 4 working days. N° de réf. du vendeur B9781138879157
Quantité disponible : 1 disponible(s)
Image d'archives
Asian Food (ConsumAsian Series)
Vendeur : GF Books, Inc., Hawthorne, CA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : New. Book is in NEW condition. 0.73. N° de réf. du vendeur 1138879150-2-1
Quantité disponible : 1 disponible(s)
Image fournie par le vendeur
Cwiertka, K: Asian Food
Edité par
Taylor & Francis, 2015
ISBN 10 : 1138879150
ISBN 13 : 9781138879157
Neuf
Couverture souple
Vendeur : moluna, Greven, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Katarzyna CwiertkaBy documenting, analysing and interpreting the transformations in the local diets of Asian peoples within the last hundred years, this volume pinpoints the consequences of the tension between homogenisation and cultural heterogenisatio. N° de réf. du vendeur 595437155
Quantité disponible : Plus de 20 disponibles