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Culinary Botany Hospitality & Culinary Arts Custom Ed BOT 3018C - Couverture souple

 
9781269048538: Culinary Botany Hospitality & Culinary Arts Custom Ed BOT 3018C
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Custom edition of Culinary Botany for BOT 3018C. Inside title page labeled Hospitality & Culinary Arts.

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  • ÉditeurPearson Custom Library
  • Date d'édition2013
  • ISBN 10 1269048538
  • ISBN 13 9781269048538
  • ReliurePaperback
  • Nombre de pages194

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