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384 pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Papier contre collé sur la première page blanche. Manque sur le haut de la page de titre. Etat d'usage Couv. légèrement passée Intérieur acceptable In-4 Carré Relié
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Présentation de l'éditeur :
175 recettes pour manger végétarien au quotidien !
Du petit déjeuner au dessert, en passant par l'apéro, les plats d'ici et d'ailleurs ou encore les entrées, vous ne manquerez jamais d'idées : pains au lait de noisette, barres de céréales, houmous à l'avocat, mini-pizzas, brownies à la carotte, naans maroilles et pommes, polenta crémeuse aux champignons, lasagnes végétales, soufflé au fromage, veggie burger, flan de courgettes, clafoutis aux tomates cerise, quiche aux poireaux, tagliatelles au citron, nouilles sautées, crème à la pistache, royal au chocolat, bûche au citron meringuée...
Des recettes de base pour réussir pâte à pizza, tortillas de blé, tofu soyeux, laits végétaux, etc.
Toutes les recettes vegan, sans lactose ou sans gluten sont signalées par un picto.
6 cahiers consacrés aux produits phares de la cuisine végétarienne vous donneront toutes les clés pour choisir et cuisiner les fruits, les légumes, les graines, les céréales, les légumineuses...
Du petit déjeuner au dessert, en passant par l'apéro, les plats d'ici et d'ailleurs ou encore les entrées, vous ne manquerez jamais d'idées : pains au lait de noisette, barres de céréales, houmous à l'avocat, mini-pizzas, brownies à la carotte, naans maroilles et pommes, polenta crémeuse aux champignons, lasagnes végétales, soufflé au fromage, veggie burger, flan de courgettes, clafoutis aux tomates cerise, quiche aux poireaux, tagliatelles au citron, nouilles sautées, crème à la pistache, royal au chocolat, bûche au citron meringuée...
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- ÉditeurParragon Books Ltd
- Date d'édition2003
- ISBN 10 1405403349
- ISBN 13 9781405403344
- ReliureRelié
- Nombre de pages384
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La cuisine végétarienne
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Parragon Books Ltd
(2003)
ISBN 10 : 1405403349
ISBN 13 : 9781405403344
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La cuisine và gà tarienne
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(2003)
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Description du livre Hardcover. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 4.01. N° de réf. du vendeur G1405403349I3N00
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La cuisine végétarienne
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La Cuisine Végétarienne
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LA CUISINE VEGETARIENNE.
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(2003)
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Description du livre Couverture rigide. Etat : bon. R200027397: 2003. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 384 pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Papier contre collé sur la première page blanche. Manque sur le haut de la page de titre. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. N° de réf. du vendeur R200027397
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La cuisine végétarienne
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(2003)
ISBN 10 : 1405403349
ISBN 13 : 9781405403344
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