Krause's Food & the Nutrition Care Process

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9781437722338: Krause's Food & the Nutrition Care Process

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Présentation de l'éditeur :

The most respected nutrition text for more than 50 years, Krause's Food and the Nutrition Care Process delivers comprehensive and up-to-date information from respected educators and practitioners in the field. The latest recommendations include the new MyPlate guide, the Dietary Guidelines for Americans 2010, new and expanded chapters, and a large variety of tables, boxes, and pathophysiology algorithms, all providing need-to-know information with ease. New co-editor Janice L. Raymond joins L. Kathleen Mahan and Sylvia Escott-Stump and nearly 50 leading educators, researchers, and practitioners in writing a nutrition text that's ideal for use in class or everyday practice.

Biographie de l'auteur :

Janice Raymond, MS, RD
janiceoutwest@gmail.com
janice.raymond@multicare.org

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1.

Mahan
Edité par W. B. Saunders Company (2011)
ISBN 10 : 1437722334 ISBN 13 : 9781437722338
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L. Kathleen Mahan MS RD CDE; Janice L Raymond MS RD CD; Sylvia Escott-Stump MA RD LDN
ISBN 10 : 1437722334 ISBN 13 : 9781437722338
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L. Kathleen Mahan MS RD CDE; Janice L Raymond MS RD CD; Sylvia Escott-Stump MA RD LDN
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Mahan MS RD CDE, L. Kathleen, Raymond
Edité par Saunders (2011)
ISBN 10 : 1437722334 ISBN 13 : 9781437722338
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Mahan MS RD CDE, L. Kathleen; Raymond MS RD CD, Janice L; Escott-Stump MA RD LDN, Sylvia
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L. Kathleen Mahan MS RD CDE, Sylvia Escott-Stump MA RD LDN, Janice L Raymond MS RD CD
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Mahan MS RD CDE, L. Kathleen; Raymond MS RD CD, Janice L; Escott-Stump MA RD LDN, Sylvia
Edité par Saunders
ISBN 10 : 1437722334 ISBN 13 : 9781437722338
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Mahan
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ISBN 10 : 1437722334 ISBN 13 : 9781437722338
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