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Originally published in 1906. PREFACE: The Original "Glutton or Epicure" has been completely revised and much enlarged, including considerable new matter added in the form of testimony by competent investigators, which confirms the original claims of the book and supplements them with important suggestions. This early works is a fascinating look at nutrition and much of the information is still useful and practical today. Many of the earliest books, particularly those dating back to the 1900's and before, are now extremely scarce and increasingly expensive. We are republishing these classic works in affordable, high quality, modern editions, using the original text and artwork.
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- ÉditeurJoseph. Press
- Date d'édition2014
- ISBN 10 1444631284
- ISBN 13 9781444631289
- ReliureBroché
- Nombre de pages242
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The New Glutton or Epicure
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The New Glutton or Epicure by Fletcher, Horace [Paperback ]
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Description du livre Taschenbuch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - This antiquarian book contains a treatise on human nutrition, being Horace Fletcher's monograph on 'The New Glutton or Epicure'. This fascinating text will appeal to readers with an interest in the history and development of nutritional study, and will be of special value to collectors of vintage literature of this ilk. The chapters of this book include: 'The Personal ''Case'' and ''Endorsement'' of Dr. Ernst Van Someren', 'Experiments upon Human Nutrition', 'Military-Scientific Cooperation', 'Dr. Kellogg's Appreciation', 'Extracts from Dr. Edward Hooker Dewey', 'An Agreeable Endurance Test', 'Edward W. Redfield's Evidence', 'The Mind Power-Plant', etcetera. Horace Fletcher (1849 - 1919) was an American nutritionist famously referred to as ''The Great Masticator' because of his claim that food should be chewed one-hundred times before being swallowed. We are republishing this vintage book now in an affordable, modern edition complete with a new prefatory biography of the author. N° de réf. du vendeur 9781444631289
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Description du livre Etat : New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. KlappentextrnrnThis antiquarian book contains a treatise on human nutrition, being Horace Fletcher s monograph on The New Glutton or Epicure . This fascinating text will appeal to readers with an interest in the history and development of nutri. N° de réf. du vendeur 25587689
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