Eatymology: The Dictionary of Modern Gastronomy

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9781492626244: Eatymology: The Dictionary of Modern Gastronomy

Do you like your garlic Goodfellas thin? Have you ever been part of a carrotmob? Why are bartenders fat washing their spirits (and what does that even mean?)

Eatymology demystifies the most fascinating new food words to emerge from today's professional kitchens, food science laboratories, pop culture, the Web, and more. With 100 definitions, illustrations, and fun food facts and statistics on everything from bistronomy to wine raves, Eatymology shows you why it's absolutely imperative to adopt a coffee name and what it means to be gastrosexual, and is the perfect gift for everyone from foodiots to brocavores.

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1.

Josh Friedland
Edité par Sourcebooks, Inc, United States (2015)
ISBN 10 : 1492626244 ISBN 13 : 9781492626244
Neuf(s) Couverture rigide Quantité : 10
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The Book Depository
(London, Royaume-Uni)
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Description du livre Sourcebooks, Inc, United States, 2015. Hardback. État : New. Language: English . Brand New Book. Do you like your garlic Goodfellas thin? Have you ever been part of a carrotmob? Why are bartenders fat washing their spirits (and what does that even mean?)Eatymology demystifies the most fascinating new food words to emerge from today s professional kitchens, food science laboratories, pop culture, the Web, and more. With 100 definitions, illustrations, and fun food facts and statistics on everything from bistronomy to wine raves, Eatymology shows you why it s absolutely imperative to adopt a coffee name and what it means to be gastrosexual, and is the perfect gift for everyone from foodiots to brocavores. N° de réf. du libraire AA99781492626244

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Friedland, Josh
Edité par Sourcebooks
ISBN 10 : 1492626244 ISBN 13 : 9781492626244
Neuf(s) Couverture rigide Quantité : 1
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Crashing Rocks Books
(Punta Gorda, FL, Etats-Unis)
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Description du livre Sourcebooks. Hardcover. État : New. 1492626244 New Book. May have shelf wear from storage. Ships Fast with tracking!. N° de réf. du libraire 9781492626244

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Josh Friedland
Edité par Sourcebooks, Inc, United States (2015)
ISBN 10 : 1492626244 ISBN 13 : 9781492626244
Neuf(s) Couverture rigide Quantité : 10
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The Book Depository US
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Description du livre Sourcebooks, Inc, United States, 2015. Hardback. État : New. Language: English . Brand New Book. Do you like your garlic Goodfellas thin? Have you ever been part of a carrotmob? Why are bartenders fat washing their spirits (and what does that even mean?)Eatymology demystifies the most fascinating new food words to emerge from today s professional kitchens, food science laboratories, pop culture, the Web, and more. With 100 definitions, illustrations, and fun food facts and statistics on everything from bistronomy to wine raves, Eatymology shows you why it s absolutely imperative to adopt a coffee name and what it means to be gastrosexual, and is the perfect gift for everyone from foodiots to brocavores. N° de réf. du libraire AA99781492626244

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Josh Friedland
ISBN 10 : 1492626244 ISBN 13 : 9781492626244
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Friedland, Josh
ISBN 10 : 1492626244 ISBN 13 : 9781492626244
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Friedland, Josh
ISBN 10 : 1492626244 ISBN 13 : 9781492626244
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Josh Friedland
Edité par Sourcebooks, Inc, United States (2015)
ISBN 10 : 1492626244 ISBN 13 : 9781492626244
Neuf(s) Couverture rigide Quantité : 10
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(London, Royaume-Uni)
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Description du livre Sourcebooks, Inc, United States, 2015. Hardback. État : New. Language: English . This book usually ship within 10-15 business days and we will endeavor to dispatch orders quicker than this where possible. Brand New Book. Do you like your garlic Goodfellas thin? Have you ever been part of a carrotmob? Why are bartenders fat washing their spirits (and what does that even mean?)Eatymology demystifies the most fascinating new food words to emerge from today s professional kitchens, food science laboratories, pop culture, the Web, and more. With 100 definitions, illustrations, and fun food facts and statistics on everything from bistronomy to wine raves, Eatymology shows you why it s absolutely imperative to adopt a coffee name and what it means to be gastrosexual, and is the perfect gift for everyone from foodiots to brocavores. N° de réf. du libraire BTE9781492626244

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8.

Josh Friedland
ISBN 10 : 1492626244 ISBN 13 : 9781492626244
Neuf(s) Quantité : 2
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(Valley Stream, NY, Etats-Unis)
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Description du livre État : New. Depending on your location, this item may ship from the US or UK. N° de réf. du libraire 97814926262440000000

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9.

Friedland, Josh
Edité par Sourcebooks (2015)
ISBN 10 : 1492626244 ISBN 13 : 9781492626244
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, Etats-Unis)
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Josh Friedland
Edité par Sourcebooks, Inc
ISBN 10 : 1492626244 ISBN 13 : 9781492626244
Neuf(s) Couverture rigide Quantité : > 20
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THE SAINT BOOKSTORE
(Southport, Royaume-Uni)
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