Cookery Halibut: The Cookbook

ISBN 13 : 9781552858608

Halibut: The Cookbook

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( 2 avis fournis par GoodReads )
9781552858608: Halibut: The Cookbook
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Edité par Whitecap Books Ltd, Canada (2015)
ISBN 10 : 155285860X ISBN 13 : 9781552858608
Neuf(s) Paperback Quantité : 10
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The Book Depository
(London, Royaume-Uni)
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Description du livre Whitecap Books Ltd, Canada, 2015. Paperback. État : New. 239 x 206 mm. Language: English . Brand New Book. Favorite recipes for a popular fish. Halibut has become increasingly popular in fish stores and supermarkets nationwide. The firm, succulent flesh of halibut is low in fat and well suited for all cooking methods. This collection includes 120 recipes traditional favorites along with 40 new ones from award-winning author and chef Karen Barnaby, one of North America s leading seafood chefs. Halibut: The Cookbook surveys the culinary and natural history of the fish, and provides tips on how to choose the freshest catch at the store. Conveniently organized by meal course, Halibut includes marinades, curing instructions and different cooking methods. The recipes are easy to follow, ranging from simple dishes to elaborate meals. Here are samples of the 120 recipes: Grilled halibut steaks with pink peppercorn chive butter Baked halibut tapenade crust and caponata Riesling braised halibut with tarragon and chives Alaskan halibut chowder. Comprehensive and clearly written, Halibut: The Cookbook will be welcomed by home chefs who have long enjoyed this popular fish, as well as those just adding it to their list of favorites. N° de réf. du libraire AAJ9781552858608

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Karen Barnaby
Edité par Whitecap Books Ltd, Canada (2015)
ISBN 10 : 155285860X ISBN 13 : 9781552858608
Neuf(s) Paperback Quantité : 10
Vendeur
The Book Depository US
(London, Royaume-Uni)
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Description du livre Whitecap Books Ltd, Canada, 2015. Paperback. État : New. 239 x 206 mm. Language: English . Brand New Book. Favorite recipes for a popular fish. Halibut has become increasingly popular in fish stores and supermarkets nationwide. The firm, succulent flesh of halibut is low in fat and well suited for all cooking methods. This collection includes 120 recipes traditional favorites along with 40 new ones from award-winning author and chef Karen Barnaby, one of North America s leading seafood chefs. Halibut: The Cookbook surveys the culinary and natural history of the fish, and provides tips on how to choose the freshest catch at the store. Conveniently organized by meal course, Halibut includes marinades, curing instructions and different cooking methods. The recipes are easy to follow, ranging from simple dishes to elaborate meals. Here are samples of the 120 recipes: Grilled halibut steaks with pink peppercorn chive butter Baked halibut tapenade crust and caponata Riesling braised halibut with tarragon and chives Alaskan halibut chowder. Comprehensive and clearly written, Halibut: The Cookbook will be welcomed by home chefs who have long enjoyed this popular fish, as well as those just adding it to their list of favorites. N° de réf. du libraire AAJ9781552858608

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ISBN 10 : 155285860X ISBN 13 : 9781552858608
Neuf(s) Quantité : > 20
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BWB
(Valley Stream, NY, Etats-Unis)
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Description du livre État : New. Depending on your location, this item may ship from the US or UK. N° de réf. du libraire 97815528586080000000

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Barnaby, Karen
Edité par Whitecap Books Ltd. (2010)
ISBN 10 : 155285860X ISBN 13 : 9781552858608
Neuf(s) Paperback Quantité : 1
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pickabook
(san francisco, CA, Etats-Unis)
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Description du livre Whitecap Books Ltd., 2010. Paperback. État : New. N° de réf. du libraire mon0000158015

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Barnaby, Karen
Edité par Whitecap Books Ltd.
ISBN 10 : 155285860X ISBN 13 : 9781552858608
Neuf(s) PAPERBACK Quantité : > 20
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Mediaoutlet12345
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Karen Barnaby
Edité par Whitecap Books 2007-04-13 (2007)
ISBN 10 : 155285860X ISBN 13 : 9781552858608
Neuf(s) Paperback Quantité : 5
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Chiron Media
(Wallingford, Royaume-Uni)
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Description du livre Whitecap Books 2007-04-13, 2007. Paperback. État : New. N° de réf. du libraire NU-MAR-00014868

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Barnaby, Karen
ISBN 10 : 155285860X ISBN 13 : 9781552858608
Neuf(s) Quantité : > 20
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(Wood Dale, IL, Etats-Unis)
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Description du livre 2010. PAP. État : New. New Book.Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. N° de réf. du libraire IB-9781552858608

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Barnaby, Karen
ISBN 10 : 155285860X ISBN 13 : 9781552858608
Neuf(s) Paperback Quantité : > 20
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BargainBookStores
(Grand Rapids, MI, Etats-Unis)
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Description du livre Paperback. État : New. N° de réf. du libraire 1017900

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Barnaby, Karen (EDT)
Edité par Whitecap Books Ltd 2015-11-05, North Vancouver (2015)
ISBN 10 : 155285860X ISBN 13 : 9781552858608
Neuf(s) paperback Quantité : 10
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Blackwell's
(Oxford, OX, Royaume-Uni)
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Barnaby, Karen
Edité par Whitecap Books Ltd. (2010)
ISBN 10 : 155285860X ISBN 13 : 9781552858608
Neuf(s) Paperback Quantité : 20
Vendeur
Murray Media
(North Miami Beach, FL, Etats-Unis)
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Description du livre Whitecap Books Ltd., 2010. Paperback. État : New. N° de réf. du libraire 155285860X

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