The Ayurvedic Vegan Kitchen: Finding Harmony Through Food

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9781570672866: The Ayurvedic Vegan Kitchen: Finding Harmony Through Food

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Présentation de l'éditeur :

Ayurveda is a holistic healing system developed in ancient India to increase an understanding of the human body, mind, and spirit. It organizes the elements of ether, air, fire, water, and earth into three body types, or doshas, and even though each person is unique, one of these doshas will predominate their constitution and will need to be balanced on a regular basis. Dairy products are important foods in traditional Ayurveda; however, for every milk-based food that Ayurvedic healers revere, there is an equally effective whole-food, vegan alternative.The Ayurvedic Vegan Kitchen follows the same nutritional principles as traditional Ayurveda and is an exceptional educational resource for people who wish to practice an Ayurvedic diet without the use of animal products. Over 120 delicious recipes provide healing flavours and harmony to the mind and spirit. Easy-to-follow symbols show how the unique chemistry of each recipe can be used to balance the body s constitution.

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Talya Lutzker
Edité par Book Publishing Company (TN) (2012)
ISBN 10 : 1570672865 ISBN 13 : 9781570672866
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Lutzker, Talya
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ISBN 10 : 1570672865 ISBN 13 : 9781570672866
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Description du livre Paperback. État : New. 206mm x 13mm x 231mm. Paperback. The Ayurvedic Vegan Kitchen is a celebration of the benefits of ayurveda and a vegan diet. Certified ayurvedic practitioner, Talya Lutzker opens a new world of healing that previously had .Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. 183 pages. 0.535. N° de réf. du libraire 9781570672866

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