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Book by Gaylia Taylor Author Frank Morrison Illustrator
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Présentation de l'éditeur :
Growing up in the 1830s in Saratoga Springs, New York, isn't easy for George Crum. Picked on at school because of the colour of his skin, George escapes into his favourite outdoor pastimes. As a young man, he discovers his passion for cooking and is hired as a chef at an upscale restaurant. A particularly fussy customer sparks George's famous invention of the potato chip - one of America's favourite snack foods. George Crum and the Saratoga Chip is a testament to human ingenuity and a tasty slice of culinary history.
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- ÉditeurLee & Low Books Inc
- Date d'édition2006
- ISBN 10 1584302550
- ISBN 13 9781584302551
- ReliureRelié
- Nombre de pages32
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George Crum and the Saratoga Chip
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GEORGE CRUM AND THE SARATOGA CHI
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