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The Good Housekeeping Cookbook: 1,275 Recipes from America's Favorite Test Kitchen - Couverture rigide
Synopsis
This comprehensive volume is the only guide to cooking you need. Entirely revised and updated, the Good Housekeeping Step-by-Step Cookbook is packed with tips and trouble-shooting advice on all the essential cooking techniques, and is perfect for both the novice and experienced cook. From poultry, meat, game, fish, shellfish, pasta, noodles and eggs, to pastry, sweet and savoury breads, chocolate, icecreams, sorbets, and preserves, you can tackle any recipe for any occasion. It also features a comprehensive section on equipment and utensils, refrigerator storage times, nutritional advice, tips on health and hygiene and a complete glossary of cooking terms, giving you complete confidence in the kitchen. With over 400 delicious triple-tested recipes, and 650 illustrated techniques, the Good Housekeeping Step-by-Step Cookbook is an essential addition to every cook's library. Word count: 150,000
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- ÉditeurHearst Books
- Date d'édition2010
- ISBN 10 1588168131
- ISBN 13 9781588168139
- ReliureRelié
- Nombre de pages752
- ÉditeurWestmoreland Susan
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The Good Housekeeping Cookbook: 1,275 Recipes from America's Favorite Test Kitchen
Edité par
Hearst, 2010
ISBN 10 : 1588168131
ISBN 13 : 9781588168139
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The Good Housekeeping Cookbook: 1,275 Recipes from America's Favorite Test Kitchen (Good Housekeeping Cookbooks)
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Hearst, 2010
ISBN 10 : 1588168131
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Hearst, 2010
ISBN 10 : 1588168131
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The Good Housekeeping Cookbook: 1,275 Recipes from America's Favorite Test Kitchen
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Hearst Books, 2010
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The Good Housekeeping Cookbook: 1,275 Recipes from America's Favorite Test Kitchen
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Hearst Books, 2010
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Hearst Books, 2010
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Hearst Books, 2010
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ISBN 13 : 9781588168139
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The Good Housekeeping Cookbook: 1,275 Recipes from America's Favorite Test Kitchen
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Hearst Books, 2010
ISBN 10 : 1588168131
ISBN 13 : 9781588168139
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The Good Housekeeping Cookbook: 1,275 Recipes from America's Favorite Test Kitchen (Good Housekeeping Cookbooks)
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Hearst October 2010, 2010
ISBN 10 : 1588168131
ISBN 13 : 9781588168139
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The Good Housekeeping Cookbook : 1,275 Recipes from America's Favorite Test Kitchen
Edité par
Hearst, 2010
ISBN 10 : 1588168131
ISBN 13 : 9781588168139
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