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The Heirloom Tomato: From Garden to Table, Recipes, Portraits, and History of the World's Most Beautiful Fruit - Couverture rigide

Goldman, Amy

 
9781596912915: The Heirloom Tomato: From Garden to Table, Recipes, Portraits, and History of the World's Most Beautiful Fruit
Couverture rigide
ISBN 10 : 159691291X ISBN 13 : 9781596912915
Editeur : Bloomsbury Publishing Plc, 2008
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The Heirloom Tomato From the world-class garden of acclaimed food writer Amy Goldman, a gorgeously illustrated guide to the world's most beautiful and delicious tomatoes.Every year, renowned grower Amy Goldman produces an amazing 500 varieties of tomatoes on her farm in New York's Hudson Valley. Here, in 250 gorgeous photos and Goldman's erudite, charming prose, is the cream of the crop, from glorious heirloom beefst... Full description

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  • ÉditeurBloomsbury Publishing Plc
  • Date d'édition2008
  • ISBN 10 159691291X
  • ISBN 13 9781596912915
  • ReliureRelié
  • Nombre de pages272
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ISBN 10 :  1596916877 ISBN 13 :  9781596916876
Editeur : Bloomsbury Pub Plc USA, 2009
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Goldman, Amy
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