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America Eats!: On the Road With the WPA - The Fish Fries, Box Supper Socials, and Chitlin Feasts That Define Real American Food - Couverture souple
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America Eats! Willard takes readers on a journey into the regional nooks and crannies of American cuisine where WPA writers--including Eudora Welty, Saul Bellow, Ralph Ellison, Nelson Algren, and others--were dispatched in 1935 to document the roots of this diverse culinary cuisine. Full description
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- ÉditeurBloomsbury Pub Plc USA
- Date d'édition2009
- ISBN 10 1596916230
- ISBN 13 9781596916234
- ReliureBroché
- Nombre de pages305
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America Eats!: On the Road with the WPA - the Fish Fries, Box Supper Socials, and Chitlin Feasts That Define
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