Cocktails on Tap: The Art of Mixing Spirits and Beer

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9781617691423: Cocktails on Tap: The Art of Mixing Spirits and Beer
Présentation de l'éditeur :

Cocktails on Tap brings together two major trends--craft cocktails and craft beer--with more than 50 recipes for mixed drinks that feature beer. Beer has become a favourite ingredient for top bartenders around the world, and this book features the best of these contemporary creations alongside vintage classics. Drinks such as the Mai Ta-IPA put a hoppy twist on a favourite tiki cocktail with the addition of India Pale Ale. The Green Devil boosts the powerful Belgian beer Duvel with juniper-forward London Dry gin and a rinse of aromatic absinthe. In Cocktails on Tap, the vast range of today's beers--from basic lagers to bitter stouts and sour Belgian ales--is explored and tapped as a resource for making an exciting and delicious array of cocktails.

Biographie de l'auteur :

Jacob Grier is a professional bartender based in Portland, Oregon, the host of a series of events called Brewing Up Cocktails, and a consultant for several spirit brands. His writing and recipes have appeared in the Atlantic, the Washington Post, the Wall Street Journal, and more. David L. Reamer is a food photographer whose work is featured in the cookbooks Le pigeon and Toro Bravo. Stephen Beaumont is the co-author of The World Atlas of Beer and The Pocket Beer Guide.

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Grier, Jacob
Edité par Stewart, Tabori and Chang
ISBN 10 : 1617691429 ISBN 13 : 9781617691423
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Description du livre Stewart, Tabori and Chang. Hardcover. État : New. 1617691429 Brand new book. Never used. N° de réf. du libraire B170331-336

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Jacob Grier, David Reamer, Stephen Beaumont
Edité par Stewart, Tabori & Chang Inc
ISBN 10 : 1617691429 ISBN 13 : 9781617691423
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Description du livre Stewart, Tabori & Chang Inc. Hardback. État : new. BRAND NEW, Cocktails on Tap: The Art of Mixing Spirits and Beer, Jacob Grier, David Reamer, Stephen Beaumont, Brings together beer and cocktails in a fresh way that will appeal to a wide audience, including beer lovers, home cocktail enthusiasts and professional bartenders. N° de réf. du libraire B9781617691423

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Grier, Jacob
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Edité par Stewart, Tabori & Chang
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Grier, Jacob
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Grier, Jacob/ Reamer, David (Photographer)/ Beaumont, Stephen (Foreward By)
Edité par Stewart Tabori & Chang (2015)
ISBN 10 : 1617691429 ISBN 13 : 9781617691423
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Grier, Mr. Jacob
Edité par Stewart, Tabori & Chang (2015)
ISBN 10 : 1617691429 ISBN 13 : 9781617691423
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(Rumford, ME, Etats-Unis)
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Grier, Jacob
Edité par Stewart, Tabori, & Chang, United States (2015)
ISBN 10 : 1617691429 ISBN 13 : 9781617691423
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Description du livre Stewart, Tabori, & Chang, United States, 2015. Hardcover. État : New. HARDCOVER Legendary independent bookstore online since 1994. Reliable customer service and no-hassle return policy. Special. Book: NEW, New. Bookseller Inventory # 01978161769142300. N° de réf. du libraire 01978161769142300

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