The Drunken Botanist: The Plants That Create the World's Great Drinks

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9781622311392: The Drunken Botanist: The Plants That Create the World's Great Drinks

Book by Stewart Amy

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Présentation de l'éditeur :

An intoxicating and eclectic new book on the hidden botany behind your favourite booze! This quirky guide explains the chemistry and botanical history of over 150 plants, trees, flowers and fruits, showing how they form the bases of our favourite cocktails. Amy Stewart offers gardeners growing tips and provides cocktail enthusiasts with 50 drink recipes, as well as a rounded knowledge of the processes and plants which go into popular concoctions.

Biographie de l'auteur :

Amy Stewart is the bestselling author of five books on the pleasures (and perils) presented by the natural world including Wicked Plants and Wicked Bugs, also published by Timber Press. She lives in Eureka, California, where she and her husband own an antiquarian bookstore.

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1.

Stewart, Amy
Edité par HighBridge Audio (2013)
ISBN 10 : 1622311396 ISBN 13 : 9781622311392
Neuf(s) Quantité : 2
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, Etats-Unis)
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Description du livre HighBridge Audio, 2013. Audio CD. État : New. N° de réf. du libraire 1622311396

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Amy Stewart
Edité par Highbridge Company, United States (2013)
ISBN 10 : 1622311396 ISBN 13 : 9781622311392
Neuf(s) Quantité : 1
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The Book Depository US
(London, Royaume-Uni)
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Description du livre Highbridge Company, United States, 2013. CD-Audio. État : New. Unabridged. 150 x 130 mm. Language: English . Brand New. Every great drink starts with a plant. Sake began with a grain of rice. Scotch emerged from barley. Gin was born from a conifer shrub when medieval physicians boiled juniper berries with wine to treat stomach pain. The Drunken Botanist uncovers the surprising botanical history and fascinating science and chemistry of over 150 plants, flowers, trees, and fruits (and even a few fungi).Some of the most extraordinary and obscure plants have been fermented and distilled, and they each represent a unique cultural contribution to global drinking traditions and our history. Molasses was an essential ingredient of American independence when outrage over a mandate to buy British rather than French molasses for New World rum-making helped kindle the American Revolution. Captain James Cook harvested the young, green tips of spruce trees to make a vitamin C-rich beer that cured his crew of scurvy-a recipe that Jane Austen enjoyed so much that she used it as a plot point in Emma.With over fifty drink recipes, growing tips for gardeners, and advice that carries Stewart s trademark wit, this is the perfect listen for gardeners and cocktail aficionados alike. N° de réf. du libraire AAS9781622311392

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Amy Stewart
Edité par Highbridge Company, United States (2013)
ISBN 10 : 1622311396 ISBN 13 : 9781622311392
Neuf(s) Quantité : 1
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The Book Depository
(London, Royaume-Uni)
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Description du livre Highbridge Company, United States, 2013. CD-Audio. État : New. Unabridged. 150 x 130 mm. Language: English . Brand New. Every great drink starts with a plant. Sake began with a grain of rice. Scotch emerged from barley. Gin was born from a conifer shrub when medieval physicians boiled juniper berries with wine to treat stomach pain. The Drunken Botanist uncovers the surprising botanical history and fascinating science and chemistry of over 150 plants, flowers, trees, and fruits (and even a few fungi).Some of the most extraordinary and obscure plants have been fermented and distilled, and they each represent a unique cultural contribution to global drinking traditions and our history. Molasses was an essential ingredient of American independence when outrage over a mandate to buy British rather than French molasses for New World rum-making helped kindle the American Revolution. Captain James Cook harvested the young, green tips of spruce trees to make a vitamin C-rich beer that cured his crew of scurvy-a recipe that Jane Austen enjoyed so much that she used it as a plot point in Emma.With over fifty drink recipes, growing tips for gardeners, and advice that carries Stewart s trademark wit, this is the perfect listen for gardeners and cocktail aficionados alike. N° de réf. du libraire AAS9781622311392

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Amy Stewart
ISBN 10 : 1622311396 ISBN 13 : 9781622311392
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Grand Eagle Retail
(Wilmington, DE, Etats-Unis)
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Description du livre Compact Disc. État : New. 130mm x 147mm x 22mm. Compact Disc. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. 630 pages. 0.259. N° de réf. du libraire 9781622311392

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Amy Stewart
Edité par Highbridge Company
ISBN 10 : 1622311396 ISBN 13 : 9781622311392
Neuf(s) Quantité : 20
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BuySomeBooks
(Las Vegas, NV, Etats-Unis)
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Description du livre Highbridge Company. No binding. État : New. Audio CD. 615 pages. Dimensions: 5.9in. x 5.1in. x 0.9in.Every great drink starts with a plant. Sake began with a grain of rice. Scotch emerged from barley. Gin was born from a conifer shrub when medieval physicians boiled juniper berries with wine to treat stomach pain. The Drunken Botanist uncovers the surprising botanical history and fascinating science and chemistry of over 150 plants, flowers, trees, and fruits (and even a few fungi). Some of the most extraordinary and obscure plants have been fermented and distilled, and they each represent a unique cultural contribution to global drinking traditions and our history. Molasses was an essential ingredient of American independence when outrage over a mandate to buy British rather than French molasses for New World rum-making helped kindle the American Revolution. Captain James Cook harvested the young, green tips of spruce trees to make a vitamin C-rich beer that cured his crew of scurvya recipe that Jane Austen enjoyed so much that she used it as a plot point in Emma. With over fifty drink recipes, growing tips for gardeners, and advice that carries Stewarts trademark wit, this is the perfect listen for gardeners and cocktail aficionados alike. This item ships from multiple locations. Your book may arrive from Roseburg,OR, La Vergne,TN. Audio CD. N° de réf. du libraire 9781622311392

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Amy Stewart
Edité par Highbridge Company 2013-03-19 (2013)
ISBN 10 : 1622311396 ISBN 13 : 9781622311392
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Blackwell's
(Oxford, OX, Royaume-Uni)
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Stewart, Amy
Edité par HighBridge Company (2013)
ISBN 10 : 1622311396 ISBN 13 : 9781622311392
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Irish Booksellers
(Rumford, ME, Etats-Unis)
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Stewart, Amy
Edité par Highbridge Audio (2013)
ISBN 10 : 1622311396 ISBN 13 : 9781622311392
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English-Book-Service Mannheim
(Mannheim, Allemagne)
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Stewart, Amy
Edité par Highbridge Co (2013)
ISBN 10 : 1622311396 ISBN 13 : 9781622311392
Neuf(s) Quantité : 1
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Revaluation Books
(Exeter, Royaume-Uni)
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Description du livre Highbridge Co, 2013. Audio CD. État : Brand New. unabridged edition. 630 pages. 5.78x5.13x0.88 inches. In Stock. N° de réf. du libraire z-1622311396

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Amy Stewart
ISBN 10 : 1622311396 ISBN 13 : 9781622311392
Neuf(s) Quantité : 1
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Castle Rock
(Pittsford, NY, Etats-Unis)
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Description du livre État : Brand New. Book Condition: Brand New. N° de réf. du libraire 97816223113921.0

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