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- ÉditeurNew Holland Publishers
- Date d'édition2008
- ISBN 10 174110579X
- ISBN 13 9781741105797
- ReliureRelié
- Numéro d'édition1
- Nombre de pages196
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Essentially Japanese
Edité par
New Holland Publishers Pty, Limited
(2008)
ISBN 10 : 174110579X
ISBN 13 : 9781741105797
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Essentially Japanese
Edité par
New Holland Publishers Pty, Limited
(2008)
ISBN 10 : 174110579X
ISBN 13 : 9781741105797
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Essentially Japanese: Cooking & Cuisine
Edité par
New Holland Publishing Australia Pty Ltd
(2008)
ISBN 10 : 174110579X
ISBN 13 : 9781741105797
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(2008)
ISBN 10 : 174110579X
ISBN 13 : 9781741105797
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Essentially Japanese
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New Holland Publishers
(2008)
ISBN 10 : 174110579X
ISBN 13 : 9781741105797
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ISBN 10 : 174110579X
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New Holland Publishers Pty, Limited
(2008)
ISBN 10 : 174110579X
ISBN 13 : 9781741105797
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New Holland Publishers
(2008)
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ISBN 13 : 9781741105797
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Edité par
New Holland Publishers
(2008)
ISBN 10 : 174110579X
ISBN 13 : 9781741105797
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Essentially Japanese: Cooking & Cuisine
Edité par
New Holland, Sydney
(2008)
ISBN 10 : 174110579X
ISBN 13 : 9781741105797
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Description du livre Hardcover. Etat : As New. Etat de la jaquette : As New. 1st Edition. 227pp., Pictorial full colour photographic dustjacket covered in removable protective clear plastic, bronze papered boards with white text to spine & front panel, col. Japanese decorated eps. & title-pages, ack., author's note, travelling and eating in Japan, col. plts. & text, full page col. photos, col. map, recipes, recipe list, index. Hideo Dekura takes you on tour from Hokkaido to Kyushu, tasting the food, meeting the people, cooking and sharing the special regional ingredients that make Japanese cuisine on of the world's most beautiful and spiritual. Size: Large Octavo. Book. N° de réf. du vendeur 004886
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